Ancho peper zout
Maak kennis met de milde, diepe smaakmaker uit de Mexicaanse keuken. Ons Ancho Chili zout is gemaakt van gedroogde ancho pepers, bekend om hun milde karakter en complexe smaakprofiel. Dankzij onze unieke en gulle verhouding van maar liefst 20 gram echte peper op 70 gram zout, proef je direct de warme, zoete tonen van gedroogd fruit (zoals rozijnen en pruimen) met een subtiele hint van koffie. Een rijke en toegankelijke smaakervaring!
📦 Productdetails
-
Verhouding: 22,2% Premium Ancho Chili / 77,8% zout (20g echte peper op 70g zout)
-
Netto inhoud: 90 gram
-
Smaakprofiel: Mild, complex, fruitig (rozijnen/pruimen) met een vleugje koffie
🍳 Culinaire Match
Perfect als dagelijkse smaakmaker over:
-
Knapperige gegrilde groenten
-
Malse kip en sappige taco's
-
Authentieke Mexicaanse bonengerechten
-
Ideaal als basis voor je eigen barbecuerub